Mirjam Jentschke ist neue Marketingchefin bei SmegDer italienische Gerätehersteller Smeg hat eine neue Marketingleiterin für Deutschland und Österreich: Mirjam Jentschke verantwortet ein Markenportfolio, das von Küchen- über Gastronomie- bis zu Medizintechnik-Geräten reicht. Thomas Thieme16.01.2024
Wegen Corona: Burger King wirbt für McDonald'sBurger King hat sich in ungewöhnlichen Zeiten in einigen Märkten zu einer ungewöhnlichen Werbe-Maßnahme entschieden: Die Fast-Food-Kette wirbt unter anderem für seinen Wettbewerber McDonald’s. Henning Eberhardt03.11.2020
Gastronomie nimmt junge Eltern ins VisierMillennials sind eine spannende und sehr gut erforschte Generation. Mittlerweile sind die Mitglieder dieser auch Generation Y genannten Bevölkerungsgruppe erwachsen geworden und bekommen selbst Nachwuchs. Damit ändern sich die Be...Anne-Kathrin Velten13.04.2019
Johannes Mauss verstärkt Management Team von VapianoRund zehn Jahre hat Johannes Mauss die Marken Rotbäckchen, Rabenhorst und 3Pauly weiterentwickelt, nun wechselt er in die Gastronomiebranche. Ab dem 1. Dezember wird Mauss, der seit drei Jahren auch Mitglied des Herausgeberbeirats...28.10.2015
Studie: Betriebsklima ist stark abhängig von VorgesetztenWie zufrieden sind Auszubildende in Hotelier- & Gastronomiebetrieben wirklich? In einer gemeinsamen Studie der Hochschule Fresenius und Nikolai Förster, Diplom-Psychologe und Personalberater, sowie managerberater, wurde dies bewer...11.12.2014